Ae dini se indianët e pjesës lindore kanë përqindje më të ulët të kan cerit? Sekreti qëndron te një mëlmesë – kurkumina, e cila këtu konsumohet me të madhe.
Kjo mëlmesë, e cila përdoret në shumë gjella, mund të përdoret edhe për përgatitjen e një pije, e cila me vetëm tre përbërës bën mrekulli, me të vërtetë
Përbërësit:
- –¼ e lugës kurkuminë pluhur;
- – gjysmë luge vaj ulliri;
- – dy gishta piper i zi.
Përgatitja:
Të përzihen të gjithë përbërësit e lartpërmendur.
Kjo përzierje mund të shtohet në supa, apo në gjellët me mish të zier. Por, mund të konsumohet edhe si e tillë, sa më shpesh që të jetë e mundur.
